千年文化百年工艺是什么意思


 发布时间:2021-01-28 03:16:42

扬州是我国木胎漆器的发源地,也是全国漆器的重点产区。有着两千四百多年历史的扬州漆器,与扬州城的历史几乎同步。源于战国,兴于秦汉,盛于明清,发展于当代的扬州漆器,在古今扬州漆器工匠的共同努力下,历朝历代经典之作层出不穷。而古楠木雕、点螺、漆砂砚更是被称为扬州漆器工艺三绝。本报今选登

修缮一新的河防口长城今后只能远观,不能攀登。本报通讯员卜向东摄历时一年半、全长3553米的怀柔河防口明长城修缮工程昨日竣工。这是北京市历史上一次性单体修缮规模最大、投资最多的长城修缮工程。总投资4422万元“此次修缮的河防口长城东起玉皇顶,一直向西修缮共3553米,包括敌楼、敌台共25座,边墙24段。”怀柔区文委副主任郭大鹏介绍,修缮“修旧如旧”,以抢险加固为主,抢险保护面临继续坍塌或可能损毁的长城遗址,排除险情和安全隐患,确保长城本体安全,延续历史遗迹。

”原因之一,是手工作坊不再存在。对此,李河说:“新中国成立以后,公私合营使得手工业作坊失去了存在的土壤,原本分散于各个作坊的工匠们,集中到大企业之中。我们知道,手工业不仅仅和手有关,同时还和个体的职业、财产相关,一个作坊,就是一个工匠及其家庭赖以为生的最重要的财产,因此他会付出一生的心血,乃至代代相传。但当手工业作坊消失之后,工匠们依靠大企业生存,个人的努力、钻研、追求等,对于一个企业来说,不再是至关重要的,因此,工匠们对于生产的专著、完美的追求都难以延续了。

为了把这工艺好好传承下去,六、七十年代大埔设立了工艺厂,把专业工艺师们集中起来,生产有描金画的屏风、果盒等产品,销往广州、潮汕地区及东南亚等国家。后来由于受成本、经营、市场、原材料、人才及体制原因,生产逐渐停滞,到80年代后期只好转制,从事这项工艺的人才越来越少。企业转制后,有朋友介绍他去当行政干部“吃皇粮”,然而长期从艺让他难舍描金画“情怀”,只好辗转于福建、深圳、潮汕以及当地作画,坚守着他的描金画工艺事业。罗师傅曾经带过5个学徒,由于学描金画必需要有深厚的绘画基础,入门时间又长,未形成产业化,这些学徒相继弃学转投其他行业。罗师傅谈到传承时说到:“传统工艺已经很难吸引年轻人了”,传统工艺面临传承后继无人的困境。为了抢救文化遗产,近年来,大埔积极开展对民间文艺、传统工艺进行挖掘、抢救、保护和传承工作。目前,湖寮镇把描金画工艺列入了非物质文化遗产保护名录,并把罗师傅作为此项工艺的传人积极向上级申报。

工匠的传统就必然会遇到问题,更重要的是,配合大工业生产的现代教育,培育出来大量适合大工业生产的人才,而却没有专门应对传统工匠的教育。因此,在今天,传统的生产方式以及那种生产方式下诞生的精神,很多渐渐成为一种遗产,而不是常态的社会文化。”我们失去了什么同样面临现代工业的冲击,同样传承艰难的危机,但为什么由传统时代而来的工艺精神能够在德国、日本等国发扬,并且成为人们对于他们的主要印象之一,但在有悠久而庞大的传统手工业系统的中国,却成为稀缺物?究竟是什么让我们丢失了工艺精神?李河说:“大工业生产对全世界的传统手工业及其精神的传承都产生了严重的冲击,个体的工匠作为一个职业正在消失,但为什么我们比日本等国消失得更快,在大工业制造的冲击之外,还有其他一些重要的因素。

还将现场指导炒料,精确配比,将非遗火锅标准化。”聂赣如表示。非遗火锅妙处在哪儿?“底料好不好,关键在豆瓣。”聂赣如说,清朝乾隆年间,他祖上聂氏家族就已经开始自晒豆瓣,一直传承至今。非遗工艺火锅豆瓣天然晾晒制成,日晒夜露自然发酵,氨基酸和酵母菌含量远高于普通火锅豆瓣,没有任何添加剂。混合牛油和调料后,能够持续散发自然晾晒的天然香气,也就是我们吃火锅常说的厚重度好。此外,这种豆瓣做出来的火锅全靠豆瓣本身提色增香,汤呈暗红色,吃得再多也不会燥热。

工艺精神在某种角度恰恰和功利主义相反。李河说:“工艺精神适用于另外一条经济学法则,即投入越高,产出越少,含金量就越高。赢得身前身后名,那些代代相传的工艺,追求的是长久的利益,是身后名,但要追求身后名,生前就要有巨大的付出和牺牲,甚至可能和获得不成比例。这是很难的,特别是在这个功利的时代。我们依旧还有许多手工艺从业者,甚至不乏名家,但是很多时候,人们会把名声当做是可以迅速变现的东西,身后名,他们等不及。”如何才能让工艺精神重回社会?李河说:“这是一个非常庞大的问题,怎么样才能让人们都有好的职业精神,怎么样才能让人们专注于精致、精细的生产,专注于对完美的追求,怎么样才能培育出大师一般的生产者、创造者、艺术家。

2005年,欧文将这些雕漆珍品全部无偿捐给中美文化交流基金会。一年之后,一位旅美华侨几经周折才把它们运送回国,历经40多年,被买走的雕漆作品终于回到家。“漆料要用南方的大漆。上漆少则几层,多的几百层……”受邀前来参观的老工人们都主动当起展厅的解说员,三三两两的参观者凑前聆听。欣赏剔红碗、云纹盘这些艺术品的奥秘,一一被道出。雕漆又名剔红,漆层颜色大致分为剔红、剔黄、剔绿、剔黑、剔犀等。相比一般漆器,雕漆工艺更复杂,需要设计、制胎、着漆、雕刻、磨光等漫长而繁复的工序。正因如此,作为工艺美术的雕漆,曾被视作高贵冷艳的“四大花旦”之一。据了解,雕漆圈内的老艺人年产量始终有限,其中的知名者也深受近年收藏界关注。2006年,雕漆被列为国家非物质文化遗产保护名录,国家也不断加大保护力度,这门古老的工艺开始焕发出新的生机,逐渐被奉为收藏界的投资黑马。摄影/本报记者 魏彤。

为什么会这样,和工匠的追求、工艺精神的消失有关。”这就是工艺精神的意义。李河说:“工艺精神追求个体的卓越和完美,这种精神不仅仅是工匠阶层所需,也是全社会都需要的,说白了,就是干一行是一行,把这一行做到极致。这正是当前浮躁的社会所缺乏的,人们都在向钱看、都追求最短时间内的最大利益,都去了赚钱多、付出少的地方,这是一种低端的市场经济法则,它会产生大量投机取巧、白打车、侵权等等问题,浮躁只是一个最轻的道德谴责。”如何保护工艺精神低端的市场法则,追求最少的投入、最大的产出、最多的利益,但这种利益是短期性的,是以伤害整个社会未来发展的潜力为代价的。

我前不久在缅甸和一位老华侨聊,他正打算和国内的企业合作。他说国内的公司首先要包装,怎么包装呢?最好不要让人看出是来自内地的,包装成香港等地的,则会更容易获得认可。事实上,我们的未必不好,但给人的印象却很难一下子就获得认可。”那么,工艺精神究竟是什么?李河说:“工艺精神也好,工匠精神也好,首先是指前现代的手工艺传统。在前现代社会,整个工具和用具系统,主要通过工匠以手工方式生产,没有超越手的能力的工具系统,也即是没有现代大工业、大机器支撑的生产方式。

桃峰园 信阳县 外坂村

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