中国古代茶文化对世界文明


 发布时间:2021-01-23 02:17:28

中新网福州9月19日电(吴茜)19日下午,第十三届中国普陀山南海观音文化节福州推介会暨禅茶一味鉴赏会活动在三坊七巷春伦轩举行。文化届、佛届和茶届知名人士纷至沓来,共享禅茶盛会。“‘禅’是心悟,‘茶’是物质的灵芽,中国禅茶文化精神概括为‘正、清、和、雅’。‘禅茶一味’是中国传统文化

中新网湖北五峰9月16日电 (记者 董晓斌)“我想和爸爸一样做个优秀茶人,尽自己所能为两岸的茶文化交流做点贡献。”15日晚,台湾茶人任玲仪在接受记者采访时表示。当晚8时许,来自浙江、湖北以及台湾等地的10余名茶人,在湖北五峰土家族自治县宜红茶工业遗址内进行了一场名为“古道茶香”的茶道会。五峰地处华中腹地的武陵山区,是宜红茶之乡和中俄万里茶道茶源地。在茶道会展演环节,两岸10余名茶人向来到现场的茶道爱好者,分别演示了原汁原味、极具特色的唐代煎茶、宋代点茶、当代事茶和土家烤茶。

6日,在距今已有近七百年历史的赵州祖师塔前,众人进行了上香说法。随后,各界人士敬献鲜花,历届举办过国际禅茶文化交流大会的寺院代表上前献茶。人们从世界各地赶来,不分民族、肤色、语言,共同饮下一杯茶。赵县副县长刘东辉表示,本次活动的举办必将加强国际间的文化联接,增进茶道界和宗教界的联系与交流,进一步丰富赵州禅茶文化的内涵,使禅茶文化发扬光大。韩国国际禅茶文化研究会会长崔锡焕说,禅茶精神紧密地联接着韩中友谊,2001年曾在此立了一块韩中友谊禅茶碑。

侯军说,茶是连接中国雅文化和俗文化的重要桥梁。“琴棋书画诗酒茶”是雅,“柴米油盐酱醋茶”是俗,而茶在其中是唯一重复的东西。“所以说茶这个东西是雅文化通向民间的管道,又是民间上升到雅文化的桥梁。喝茶是诗意生活中的应有之义,一片茶叶身上有非常多的文化因子。日本茶道出现很晚,中国茶文化早在他们之前很多年就发展起来了。”“茶叶早在神农尝百草的时候就已经见诸文献记载了,当时是做药用,之后在丰富的茶俗、茶礼、茶风中不断地发展,直到唐朝时发展为‘茶道’,陆羽在唐朝就开始写茶经,对茶叶的历史,还有茶的很多功能做了阐释。

中新社福州5月6日电 (陈拓)“福州茉莉花与茶文化系统获评全球重要农业文化遗产那一刻,我像赶考中榜了一样开心。”刚从意大利罗马归来的福州市农业局副局长郑华琼6日表示。4月29日上午,全球农业文化遗产指导委员会主席李文华院士宣布:福州茉莉花与茶文化系统等四个中国项目获得全球重要农业文化遗产。郑华琼清晰地记得那天的几个时刻,“宣布的时候是罗马时间11点31分。我们在9点现场答辩,9点40分答辩结束,11点47分获得联合国粮农组织副总干事Semedo授牌。

中新网福州7月22日电 (记者 刘可耕)2016宋代茶文化展22日在福州南后街福建省海峡民间艺术馆启幕。本次展览以“韵高致静”为主题,共展出宋代茶器精品近50件,让现场观众亲身体验别开生面的“穿越”之旅。展品的收藏者、武夷山市收藏协会副会长魏水才表示,点茶是两宋乃至元代的主流饮茶方式,它上承唐代煮茶道,下启明清泡茶道,并东传日韩,深刻影响了日本抹茶道和韩国茶礼。“通过展示这些茶器,能大致反映出宋人的饮茶方式与饮茶生活面貌。

中新网兰州12月30日电 (崔琳 陈求隆)从茶乡福建到内陆城市兰州,近40岁的徐文霞十年来被传统茶文化所牵引,完成了从一名茶商到茶艺师的转变,比起经营茶叶生意,她更加注重对于茶文化的传播。“在生活中,有柴米油盐酱醋茶;在艺术里,有琴棋书画诗酒茶,茶与我们的生活息息相关。”徐文霞打小就有深刻的“茶情结”,结束学业后,她选择在兰州扎根开茶庄,期间不断提升自己的茶艺修为,并考级成为国家一级茶艺师。2004年起,徐文霞开始办培训班,致力传播“茶艺”,目的是想把中国的好东西传承下去,并倡导爱茶从娃娃抓起。

其中安吉白茶曾荣获国际茶叶博览会金奖,长兴顾渚紫笋茶荣获国家级名茶称号,德清莫干黄芽等名茶荣获著名农产品称号。尤其是长兴的紫砂茶独秀一枝,赢得了很高的声誉。今天,长兴县被授予“中国茶文之乡”。在深厚的茶文化根基之上,又是一年新茶嫩芽破绿而出,如果你深吸一口气可以呼吸到1200年的古茶韵气息。近年来,长兴县致力于重现“大唐茶都”的盛景。在古代文化和现代文明交相辉映下的长兴激荡出了前所未有的发展豪情,奏响了向最好的学、与最强的比、同最快的赛的时代最强音,创造了令国人惊叹的“长兴速度”。

杭州早年有酒馆无茶坊,因此被讥讽为“南人未知煮茶”,有人甚至还写了小品文刊登在小报上。这个作者估计是北方人。其实,杭州的富人在举办PARTY时,都非常喜欢招些茶博士助兴,非常热闹,普通民众也纷纷随之效仿。后来汴京开茶坊的习俗南渐,杭州的茶馆更是一家接一家地开起来。从赵州到径山寺杭州茶文化的源流,可追溯到唐代的径山寺禅茶。茶作为中国传统文化之一,历代高僧往往在修禅论道中以茶助兴,又将自己的感悟发之为诗歌,诗中有茶,茶中有禅。

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