茶文化与咖啡文化的背景介绍


 发布时间:2021-01-22 07:44:08

近日,记者随国家旅游局组织的旅游促进社会主义文化大繁荣大发展中央媒体采访团采访中发现,在旅游业繁华的地方,特色文化也随之繁荣和发展。武夷茶文化随旅游业扬名武夷山地处福建省北部,闽赣边界,地理位置优越,气候宜人,素有“碧水丹山”之誉,是世界文化与自然双遗产,也是福建的旅游名片和形象

而现场来自全场各产地的春茶赫然在列,更体现了南岳祭茶大典的品牌效应和影响力。南岳云雾茶是中国唯一的“岳茶”,自唐以来就被列为贡品。春茶祭典作为南岳一项古老的民间风俗,自2007年起经南岳茶文化研究会发起、恢复并组织举办,2013年南岳祭茶大典入选国家非物质文化遗产市级名录,经过多年的举办,其丰富多彩的茶艺得以整理、固化,博大精深的茶文化得到保护、传承。南岳区茶文化研究会会长胡寅介绍,中国主要茶类制作工艺是国家级非物质文化遗产名单中的重要组成部分,与其他茶类以申报制作工艺不同的是,南岳祭茶大典是从文化的角度来申报非遗。

相传赵州(唐代高僧从谂的代称)曾问新到的和尚:“曾到此间?”和尚说:“曾到。”赵州说:“吃茶去。”又问另一个和尚,和尚说:“不曾到。”赵州说:“吃茶去。”院主听到后问:“为甚曾到也云吃茶去,不曾到也云吃茶去?”赵州呼院主,院主应诺。赵州说:“吃茶去。”无论何种情况,赵州均以“吃茶去”一句来引导领悟禅的奥义,后遂用为典故,并以“赵州茶”指代寺院招待的茶水。此间,僧人举行茶宴,礼佛参禅,还制定了独特礼仪,无形之禅,通过茶道便成了有形的禅茶文化,举手投足间,禅意自然流露。

同时,全国知名茶楼茶席设计师现场呈现的精美茶席作品,以及茶席展演评比,向民众多方位展示了黔茶文化。贵州省茶文化研究会会长傅传耀表示,“黔茶飘香·品茗健康”茶文化活动这一品牌,对于引领黔茶出山,弘扬中华传统文化,推进生态文明建设起到了重要作用。据了解,“黔茶飘香·品茗健康”茶文化系列活动在第三届中国节庆创新论坛上获得“最具地方特色物产品牌节庆”大奖,并于2015年被纳入贵州省茶产业提升三年行动计划,成为贵阳市促进品茗业发展实施方案明确的主要品茗节庆会展活动。据活动负责人介绍,“黔茶飘香·品茗健康”茶文化系列活动举办十一年来,为黔茶出山打通了一条康庄大道,吸引着贵州省乃至中国的茶产业、茶文化、茶旅游资源聚合到贵阳,有效地延伸了贵州的“茶产业链条”。(完)。

对普洱茶赞不绝口的玛丽安娜·斯沃茨对记者表示,自己此前只知道中国茶以香著称,但不知道竟然有这么多种类。她表示,茶艺师的表演让她第一次感受到中华茶文化的魅力。玛丽·奥康奈尔同样对茶艺展示印象深刻。她说,中国茶让她感受到一种内在的平静。她说,置身于快节奏的生活中,很难静下心来泡茶、品茶,但中国茶丰富的文化内涵让她改变了对茶的认识。在广东省茶文化促进会会长蔡金华看来,中国茶正是在这样一次次的“走出去”的过程中被世界所了解。

中新网西乡4月11日电 (记者 张一辰)11日,陕西西乡骆家坝旅游景区正式对外开放,近万名游客同观古镇风貌,共品巴山绿茶。骆家坝镇位于陕西西乡县的西南部,秦巴腹地的牧马河源头,沿河而建的骆家坝古镇,始建于明末清初,是自陕入川的重要集镇,由于当地气候湿润,降水丰富,适宜水稻生长,茶叶为当地重要的经济作物。细雨中漫步于骆家坝古镇,山水桥树,相映成趣,牧马河水声潺潺,悠悠茶香沁人心脾。在内地,茶文化是一些地区独有的旅游资源,而茶文化生态旅游作为一项新兴旅游项目,其背后拥有深厚历史文化背景,自唐宋以来有关茶文化的记载不胜枚举。

古时,茶沿着丝绸之路来到摩洛哥。如今,喝茶已成为摩洛哥人文化的一个重要部分。“对于摩洛哥而言,中国的茶叶就是两国之间交往的友好使者,”王建荣表示,摩洛哥每年消费的茶叶都依靠进口,95%来自中国。他认为,此次展览对于中国援助非洲文化而言具有里程碑的意义,开创了中摩之间的茶文化交流,另外该展览还可以更好地传播中华茶文化,并让茶文化走进非洲大陆。据了解,此次茶文化交流展,缘起2010年的一次文化访问。2010年11月28日,摩洛哥穆罕穆德六世国王首席顾问安德烈·阿祖莱夫妇到访中国茶叶博物馆后,即着手商谈与中方合作在摩洛哥共同建立一座茶叶博物馆的事宜,希望能在博物馆展陈内容、形式设计及日常管理等方面得到中国的帮助。赴摩洛哥援建茶博物馆项目于2011年获得国家文物局的大力支持。另外,作为摩洛哥茶博物馆项目的前奏,“斗品团香——中摩茶文化交流展”被提上议事日程并得以有序地推进。王建荣希望借此次茶文化交流展的举办,进一步加快中国援建摩洛哥茶博物馆项目的进程。(完)。

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