中国茶文化的正式形成时期是什么时候


 发布时间:2021-01-20 05:55:11

其中一幅幅清晰精美的辽代茶道图将当时碾茶、候汤、点茶、送茶等情节表现得生动逼人,“辽代茶道群图”对当时诸多饮茶用具的描绘,在古代壁画中是独一无二的,也是迄今为止发现的最为完整,最为生动的中国古代茶文化出土资料,具有很高的研究价值。辽代茶道图真实地反映了燕赵大地早期烹茶、饮茶的情景

从宋朝笔记故事看赐茶文化任国征中华读书报“国学”版曾刊登过两篇茶文化的文章《茶叶改变世界》和《从宋词看宋人的饮茶艺术》。有趣的是,宋朝笔记里也有许多宋朝皇帝向臣工赐茶的生动故事,而且赐茶讲究颇多。这些珍贵的史料梳理出来甚为有趣,以供品味评鉴。一是宴席赐茶。在宴会上饮茶宋朝有两种:一种是“茶酒班”侍奉。如周密《南渡典仪》载:“车驾幸学,讲书官讲讫,御药传旨宣坐赐茶。凡驾出,仪卫有茶酒班殿侍两行,各三十一人。”可见,皇上外出视察和出巡时还带上几十人的“茶酒班”。

有趣的是,通过这些不同时期茶具的演变,也可以了解历代的饮茶方式。比如唐代的大都是银质茶具,据镇江博物馆副研究员刘丽文介绍,与现代不同的是,唐代流行煎茶或煮茶,把茶饼碾成粉末,放适量的盐、姜、葱等作料,在茶锅中煮。这次展出的就有两件唐代银质的国家一级文物,分别是唐代鎏金双凤纹带盖大银盒和鎏金双鹦鹉纹银盖盒,刘丽文介绍,这两件文物可能是用来放置茶饼和茶末的。此外,同批出土的还有煮茶用的提梁银锅、银风炉以及银匙、银箸等。明清时期,以泡茶为主,茶具的制作、材料都有一定的规范,品种包括陶瓷、漆器、玉器等,以盖碗为多,一般茶具的外壁题有皇帝御制诗。记者也看到了一些珍贵的器物,如清康熙黄釉海水龙纹瓷方托盘、清乾隆款御制三清茶诗瓷碗、清乾隆斗彩团花纹盖罐等。还有用玉、翡翠、玛瑙等制作的茶杯。此次展览至11月30日结束,市民免费参观。文/本报记者李翌 通讯员丁燕 图/本报记者严斯林。

中新网北京6月6日电 (曾鼐 曹蕾)一年一度的茶业盛会下周将亮相北京。6月16日,2017北京国际茶业展、2017北京马连道国际茶文化展、2017遵义茶文化节(“两展一节”)将在北京开幕。600余家规模企业将亮相,汇集中国、印度、斯里兰卡等10多个国家和地区的名茶,今年的茶业展还将突出“一带一路”茶文化。6月16日—19日,“两展一节”将在北京举行。届时,在北京展览馆和马连道街区将有免费班车,方便民众品鉴和购买。

中新网北京10月24日电 (记者 应妮)中华老字号荣宝斋近日宣布将进军茶文化领域,以新思路融合艺术品与茶产业,开展多元化经营的进一步新尝试。荣宝斋茶文化(北京)有限责任公司总经理孙刚24日对记者表示:“在公司筹备过程中,即确立了坚持融画于茶、以茶入画的价值取向,将茶文化与艺术品以各种形式紧密结合的新思路。”将古老的“茶”文化引入荣宝斋传统文化艺术体系之中,融画于茶、以茶入画,蕴聚翰墨情缘,将茶与艺术以各种形式紧密结合,打造荣宝斋多元化经营的全新战略增长点。

中新网长沙4月2日电(卢文伟)4月2日,“醉美茶乡、诗意生活”2017中国·长沙茶文化旅游节在长沙县金井镇开幕。当地茶农邀游客同采同品新茶。地处长沙、平江、浏阳、汨罗四县(市)交界处的金井镇,坐拥“十里湖面、百年古井、千年古寺、万亩茶园”,是国家级生态镇、湖南省茶叶专业乡镇,自古与“茶”就有着千丝万缕的联系。据了解,该地在西汉时期便开始产茶,到宋代达到鼎盛,明末清初,湘茶崛起。千百年来,金井茶文化与湖湘文化相互渗透,悠久的茶文化历史让该地成为著名的“茶乡小镇”,绿茶制作技艺已被列入省级非物质文化遗产名录。

更没有学者豪言茶叶改变了世界。据悉,中国作为茶叶原产业地及发祥地,而长兴县又是大唐贡茶紫笋茶的故乡,承载着千年茶古韵,今朝缓缓走来。历史上的长兴县素有“鱼米之乡”、“东南旺县”美誉,自唐代起,因茶事鼎盛,更成为了“大唐茶都”。唐上元年间,陆羽隐居江南,常身披纱巾短褐,脚着蘑鞋,独行野中,深入农家,采茶觅泉。公元764年,他徒步来到太湖西南岸的长兴顾渚山,惊叹于此处金沙泉的甘醇、紫砂壶的精致和一种紫色呈笋芽状的野茶奇香,于是就在山中结庐,潜心制茶研学,后来他写就了中国历史上首部茶叶旷世巨作《茶经》。

中新网1月29日电(记者 刘可耕)29日,记者从福建省时代华奥动漫有限公司获悉,全球首部茶文化原创动画片《乌龙小子》已与央视签订播出合同,确定作为贺岁动漫剧在2012年1月30日起登陆央视少儿频道首播,并在今年央视动漫元宵晚会中演出重要节目。据福建省时代华奥动漫有限公司总裁严敏女士介绍:由福建省时代华奥动漫有限公司与海峡两岸茶业交流协会、上海美术电影制片厂、福建省广播影视集团联合摄制的全球首部茶文化原创动画片《乌龙小子》,自开机以来,该片得到了中央领导和福建省各级领导及相关部门、国内外社会各界的广泛关注与支持。

其中一幅幅清晰精美的辽代茶道图将当时碾茶、候汤、点茶、送茶等情节表现得生动逼人,“辽代茶道群图”对当时诸多饮茶用具的描绘,在古代壁画中是独一无二的,也是迄今为止发现的最为完整,最为生动的中国古代茶文化出土资料,具有很高的研究价值。辽代茶道图真实地反映了燕赵大地早期烹茶、饮茶的情景,为研究一个消亡的契丹民族以及燕赵茶文化的发展历程提供了珍贵的资料。舒曼希望借助张家口市茶文化学会这个平台,进一步弘扬茶文化、发展茶产业、打响茶品牌,把“草原茶叶之路起点”这块张家口的“金字招牌”擦得更亮,把茶叶之路上“鸡鸣驿古驿站”这块文化牌叫得更响,为实现张家口茶文化名市、茶产业强市、茶旅游大市的目标增光添彩。

参赛作品要求真实记录,讲求艺术性。谢绝提供电脑创意和改变原始影像的作品。“作品入选后,作者须按要求向主办方提供电子文件。本次大赛实行作品公示制度,入展作品公布之前将在官方网站进行公示,接受社会监督,并刊登入展作品精选及所有入展作者的名单。”潘坚告诉记者,参赛作品将由广东省摄影家协会组织专家进行评选,共将评选出112幅(组)作品,包括国皓特别收藏奖1幅,奖金50000元;金奖作品2幅,奖金各10000元;银奖作品3幅,奖金各3000元;铜奖作品6幅,奖金各1000元;优秀奖作品100幅,奖金各300元。本次茶文化摄影大赛由广东国皓茶业有限公司与广东省摄影家协会联合主办,是茶行业品牌首次与摄影协会的跨界合作,大赛口号“皓影无限美,茶香飘九洲”。(完)。

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